Os grãos de café Kimbo Prestige vêm diretamente da Kimbo Italian Coffee Roaster em Nápoles. Normalmente, Kimbo utiliza principalmente grãos da América Central e do Sul. Nesta variedade Prestige predominam os grãos de origem asiática e sul-americana. Uma mistura Kimbo ligeiramente mais suave que o habitual e, portanto, mais adequada para uso diário. O blend é composto por 80% de grãos Arábica e 20% de grãos Robusta.