Robusto é um blend de carácter forte e aroma persistente. A seleção dos melhores Robusta valoriza o corpo e a cremosidade da chávena tornando este café particularmente indicado para quem gosta de um expresso forte e intenso. A qualidade superior do Aroma Mio vem do respeito pela melhor tradição do café expresso italiano. A seleção criteriosa das melhores matérias-primas diretamente nos países de origem e um processo de produção baseado na torra lenta das diferentes variedades são o segredo da excelência qualitativa dos blends Aroma Mio. O processo de torra, a fase mais delicada do café. processamento, ocorre com o método tradicional.